חיפוש מאמרים

הרשמה לעדכונים

שם מלא*
דואר אלקטרוני*

Leave this field empty if you're human:

לחשוב מחוץ לתפריט

יום עיון לניהול נכון של עסקי מזון

19.12.2018

(להורדת המצגות יש לגלול לתחתית הדף)

הדוברים:

לחשוב מחוץ לתפריט, ניהול נכון של עסקי מזון

רון שחף, מומחה קמעונאות ומסעדנות

לצפייה בהרצאה:

Food Cost, לא מה שחישבתם…

דניאל שליט, שף ויועץ קולינרי

לצפייה בהרצאה:

ניהול משקאות בעסק מזון

ליאור גרסון, מייסד ובעלים Drink Solutions

לצפייה בהרצאה:

 

להורדת המצגות

• לחשוב מחוץ לתפריט, ניהול נכון של עסקי מזון - רון שחף
• Food Cost לא מה שחישבתם... - דניאל שליט
• ניהול משקאות בעסק מזון - ליאור גרסון
• תבנית עץ מוצר לדוגמא - דניאל שליט